它富含多种维生素和矿物资爱游戏手机APP

发布日期:2024-06-10 07:32    点击次数:196

“6月吃一瓜爱游戏手机APP,中药不必持”,清热又养血,尤其中老年东谈主要多吃

转倏得照旧投入6月,天气越来越炙热,咱们家的饭量肉眼可见的减少了好多,浓重的东西更是一丝王人不念念吃,作念饭时我就尽量以清淡为主,多吃些绿叶蔬菜和瓜类,今天就和公共共享一下我最近常吃的一种瓜,不错称之为夏日不行穷乏的“消暑瓜”,物好意思价廉,养分丰富,泻火清暑热。

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这种瓜即是苦瓜,它富含多种维生素和矿物资。其中维生素 C 的含量极高,有助于增强免疫力,驻守伤风,钾元素则有助于保管血压自在,保护腹黑健康。此外,苦瓜还含有丰富的纤维素,约略促进肠谈蠕动,驻守便秘。

关于中老年东谈主来说,苦瓜更是一种不行多得的健康食物,它具有清热降火的作用,约略缓解夏日炎暑带来的不适;同期还约略养血补气,改善贫血气象,增强体质。

然则苦瓜虽好,然则它的苦味让东谈主难以收受,其实唯有料理好了,是不错遗弃苦味的,沿路来望望我是若何作念的吧。

一、苦瓜炒鸡蛋

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1、苦瓜清洗干净,放到案板上,吸去头尾,然后再从中间切开,用一个勺刮去内部的瓤,内部这层白木盐刮去,这么约略减少苦瓜的苦味。然后把苦瓜斜刀切成片,这么更入味。

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2、把切好的苦瓜放入碗中,加入一勺食盐,再加入净水,把它浸泡10分钟傍边,这么你能减少点苦味,何况苦瓜吃起来很圆润。

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3、锅中加入净水,水开以后加入一勺食盐爱游戏手机APP,把浸泡过的苦瓜放进去焯烫的2分钟,这么你能减少苦瓜的苦味,然后放入净水中。

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4、配料主要准备一些蒜末、葱花、青红辣椒,再准备一个碗打入3个鸡蛋,用筷子先把它搞乱。

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5、锅中加入食用油,油热以后,倒入鸡蛋液在快速划散,把它炒成鸡蛋碎,盛入碗中备用。

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6、再起锅加食用油,再加入蒜末,葱花还有辣椒,炒出香味,接着倒入苦瓜片,大火翻炒,再倒入鸡蛋碎把它炒散。调料主要加入1勺食盐,一丝蚝油,把调料炒拌均匀,就不错盛入碗中好意思好意思的享用了。这么作念的苦瓜炒鸡蛋寒冷微苦,适口又养分。

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二、苦瓜炒香肠

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1、最初把苦瓜对半切开,再用一个勺子把苦瓜的内瓤刮干净,内部还有一层白色的内膜,这里也要去干净,再把苦瓜比肩改刀切成薄片,这里要尽量的切薄一丝,这么约略更好的入味。

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2、切好以后放入大盆中,加入半勺食盐,用手持拌均匀,提前把苦瓜腌制一下,杀出内部的苦汁。

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3、再准备一节过年吃剩的香肠,改刀切成薄片,切好以后放入盘中。

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4、再准备一个螺丝椒,用刀背拍扁,再把青椒斜刀切成薄片,加入青椒既不错配色,也能加多辣味。再加入几个野山椒,改刀切成小段,切好以后放成盘中,蒜子几颗,用刀背压扁,切成蒜末,切好以后放入盘中,再加入几颗豆豉。

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5、锅中烧油,把香肠加进来,快速的翻炒一下,把香肠内部的油脂给它炒出来,再加入适量的热水,把香肠煮上一分钟傍边,再把腌好的苦瓜加进来,腌出来的苦汁不要,快速的翻炒均匀,炒至微微的断生。

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6、再把辣椒和蒜片加进来,快速的翻炒均匀,把扫数的食材王人炒匀炒散,把内部的水汽王人给它炒干,再淋入一丝的生抽、酱油,加一丝的食盐翻炒均匀,把扫数的食材王人给它炒至入味上色,把辣椒和苦瓜炒至断生,再加一丝的盐翻拌均匀,一谈好意思味的苦瓜炒香肠就作念好了。

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