放入土豆丝和青红椒丝爱游戏app

发布日期:2024-06-10 08:08    点击次数:200

人人好爱游戏app,我是喂尚好意思食,专注于探索并共享家常好意思食的烹调艺术。今天,我为人人带来五款用心挑选的夏令凉拌菜,不仅走漏解腻,并且好意思味可口,顺应大东谈主小孩共同品味。每沿路菜的制作重要齐过程用心整理,确保人人不详轻松上手,底下咱们驱动吧!

一、凉拌洋葱

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准备食材:簇新洋葱、白糖、盐、鸡精、生抽、香醋、芝麻香油、黑木耳、香菜段、花生米

作念法重要:

1、将洋葱去皮,从中间切开,再切成粗细均匀的细丝,放入碗中备用。

2、在洋葱丝中加入一勺白糖,用手轻轻捏拌均匀,腌制10分钟,以去除洋葱的辛辣味。

3、腌制好的洋葱丝用净水冲洗干净,沥干水分,放入干净的碗中。

4、在碗中加入蒜片、小米辣调味,再加入盐、鸡精、半勺生抽、半勺香醋和极少芝麻香油,充分搅动均匀。

5、临了,加入黑木耳、香菜段和花生米,再次拌匀即可。凉拌洋葱口感清翠爽口,越吃越思吃。

二、凉拌土豆丝

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准备食材:簇新土豆、青红椒、白醋、蒜末、盐、白糖、生抽、陈醋、香油、辣椒油、花生米、香菜

作念法重要:

1、将土豆洗净去皮,切成粗细均匀的丝状,放入净水中浸泡,防患氧化变色。

2、锅中加水烧开,放入土豆丝和青红椒丝,加入一勺白醋,保持水开情景煮30秒至土豆丝断生。

3、将土豆丝和青红椒丝捞出,赶紧放入凉白开中过凉,以保持直露口感。

4、沥干水分后,将土豆丝放入碗中,加入蒜末、盐、白糖、生抽、陈醋、香油和辣椒油,充分拌匀。

5、临了,加入花生米和香菜段,再次搅动均匀即可。凉拌土豆丝酸辣脆爽,格外开胃。

三、黄瓜拌拉皮

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准备食材:拉皮、黄瓜、蒜末、小米椒圈、青椒圈、生抽、陈醋、盐、鸡精、香油、辣椒油、白糖、香菜段

作念法重要:

1、将拉皮放入净水中浸泡,直至软化后捞出,沥干水分。

2、黄瓜洗净切成细丝,与拉皮一同放入碗中。

3、在碗中加入蒜末、小米椒圈、青椒圈,调入生抽、陈醋、盐、鸡精、香油和辣椒油,搅动均匀。

4、凭证个东谈主口味,可加入一勺白糖提鲜。

5、临了,撒上香菜段,轻轻拌匀即可。黄瓜拌拉皮酸甜辣爽,格外下饭。

四、凉拌紫甘蓝

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准备食材:紫甘蓝、小米辣、蒜末、辣椒面、白芝麻、盐、糖、生抽、香醋、香油、青椒丝、香菜

作念法重要:

1、将紫甘蓝洗净,切成细丝状,放入碗中。

2、在紫甘蓝丝上加入小米辣、蒜末、辣椒面和白芝麻,淋入一勺热油,引发出香味。

3、加入盐、糖、生抽和香醋,充分搅动均匀,使紫甘蓝丝充分接管调味汁。

4、临了,加入青椒丝和香菜段,再次拌匀即可。凉拌紫甘蓝色调秀雅,口感清翠,格外开胃。

五、凉拌茄子

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准备食材:细长茄子、姜蒜末、青红椒末、小米辣、辣椒面、盐、糖、生抽、香醋、香油、葱花、香菜

作念法重要:

1、将茄子洗净,切成细长段,放入蒸锅中蒸熟,放凉后撕成长条。

2、在碗中放入姜蒜末、青红椒末、小米辣和辣椒面,淋入热油,搅动均匀制成辣椒酱。

3、在辣椒酱中加入盐、糖、生抽、香醋和香油,搅动均匀。

4、将撕好的茄子条放入碗中,淋入调好的辣椒酱,充分拌匀。

5、临了,撒上葱花和香菜段,再次拌匀即可。凉拌茄子口感软嫩,滋味浓郁爱游戏app,是夏令下饭的好采选。

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